CIOCOLATA DE CASA

INGREDIENTE: 400g lapte praf,500g zahar,100g unt,50g cacao, 150ml apa,esenta rom,unt pt uns tava

MOD DE PREPARARE:

punem apa cu zaharul la foc,iar siropul rezultat il lasam sa fiarba 4 minute,adaugam untul si mai lasam pana se topeste untul.Luam cratita de pe foc si adaugam laptele praf amestecat cu cacao( care au fost cernute in prealabil,pt a nu face cocoloase)si incorporam bine.Punem intr-o tava unsa si cu nu cutit umed taiem ciocolata bucatele si o lasam la racit.