Pilaf cu stafide si morcov

Un pilaf dulce!

Am cautat mult reteta asta pe internet si nu am gasit-o nicaieri asa cum o stiu eu. Deci cred ca este mai mult inventata de mine,dar e destul de buna,mai ales copiilor le place foarte mult.Si e foarte rapida.

• Ingrediente:

1 morcov ras
1 cana orez
4-5 cani apa
Stafide(o canita mica)
Sare
Zahar
Scortisoara
1 lingura ulei

• Mod de preparare:

Calim mircovul ras cu putin ulei si apa

Adaugam apoi stafidele si orezul 

 Si cele 4 cani de apa,punem si sare si putin zahar dupa gust

Lasam sa fiarba pana fierbe orezul si scade lichidul. Daca scade lichidul si orezul nu e fiert mai adaugati putina apa.

Punem in farfurie si servim cu scortisoara amestecata cu zahar pe care o presaram deasupra pilafului.